Alice Plane

A l’auberge de l’Orient

Seule sur les routes d’Asie Centrale

Ed. Transboréal - Col. Sillages

En janvier 2007, ALICE PLANE, jeune femme fraîche émoulue de l’Institut d’études politiques de Lille et de l’ESSEC, prend la décision audacieuse de réaliser son rêve : partir seule à travers l’Asie Centrale ; parcourir les routes de la soie. Non pas dans la perspective de mettre ses pas dans ceux des antiques caravanes, mais avec le projet de s’initier à la cuisine locale quotidienne que les femmes préparent dans l’intimité de leur foyer.

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